O equipamento Cooltec foi projetado inicialmente para produtores rurais nos processos de acelerar o amadurecimento de frutas, mas ao longo dos anos fomos desenvolvendo técnicas para também fazer o oposto (RETARDAR O AMADURECIMENTO).]

Essa técnica está em ampla utilização hoje, já testado e validado pelos maiores e principais produtores rurais e distribuidores FLV.

Hoje os principais usuários deste equipamento são:

• • Produtores rurais
• • Centros de distribuição de FLV
• • Mercados de todos os portes
• • Hortifrutis